Η Ομάδα Πελίτι Αίγινας ,την Κυριακή 23-10-2011 στις 7 το απόγευμα, στο Μορφωτικό Σύλλογο, διοργανώνει εκδήλωση με θέμα “Ο χειμωνιάτικος κήπος στην Αίγινα”. Οι ζεστοί μήνες του Αιγινήτικου καλοκαιριού δεν ευνοούν ιδιαίτερα τον κήπο μας σε αντίθεση με το χειμώνα που με τις βροχές του  είναι ιδανικός για τα κηπευτικά μας.

Ψάχνοντας το σεντούκι της γιαγιάς βρίσκει κανείς διάφορες πρακτικές συμβουλές με σκευάσματα που μπορεί εύκολα να φτιάξει κανείς μόνος του και στοιχίζουν ελάχιστα χρήματα.
Ας δούμε λοιπόν μερικά «κόλπα» που μπορεί να δοκιμάσει κανείς για την προστασία του κήπου του από τις ασθένειες και τα βλαβερά έντομα πριν καταφύγει στα εντομοκτόνα και τα φυτοφάρμακα.
Αυτά που προτείνουμε μπορούν  να  χρησιμοποιηθούν ως μέσα αποτροπής και καταπολέμησης  ασθενειών των άλλων γειτονικών τους φυτών του κήπου.
Αλλά το πιο σημαντικό τους πλεονέκτημα είναι ότι δρουν ήπια  χωρίς να σκοτώνουν τα υπόλοιπα ωφέλιμα έντομα και πουλιά και έτσι να μην διαταράσσουν την τόσο απαραίτητη  ισορροπία που αποτελεί και τον  πιο καθοριστικό παράγοντα της οικολογικής γεωργίας.
Το σημαντικότερο όμως θέμα είναι να ασχοληθεί πραγματικά κάποιος με τον κήπο του. να τον παρατηρεί, να τον καθαρίζει και φυσικά να επεμβαίνει όποτε κρίνεται αναγκαίο. Είναι απολύτως βέβαιο ότι τα φυτά ανταποκρίνονται καλύτερα και γενικά όλος ο κήπος μπορεί να φτάσει στην καλύτερη του απόδοση όταν τον αγαπήσει κανείς.

Ο Αγροτικός  Σύλλογος  Αίγινας, διοργανώνει την Κυριακή 29 Μαϊου και ώρα : 10.30π.μ.-01.00μ.μ.,Ημερίδα στο Πνευματικό κέντρο Κυψέλης στην Αίγινα με θέμα: Την πρόληψη και τον περιορισμό του εντόμου Phyhchophorus Ferrugineus (κόκκινος ρυγχωτός κάνθαρος) στα φοινικοεειδή.

Στην Ημερίδα συμμετέχει το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο με εισηγητή τον Δρ.Δημήτριο Χ. Κοντοδήμα.

Τι καλύτερο για αυτόν που μαγειρεύει από το να κόψει λίγο φρέσκο μαϊντανό ή δυόσμο για να το προσθέσει στην κατσαρόλα που σιγοβράζει. Kι αν η καλλιέργεια κάποιων λαχανικών απαιτεί μεγαλύτερο χώρο και προϋποθέτει την ύπαρξη κήπου,  όλοι μπορούμε να  έχουμε  δυο- τρία γλαστράκια με τα μυρωδικά μας έστω κι αν ο μόνος χώρος που διαθέτουμε είναι ένα πολύ μικρό μπαλκόνι.
Για να πετύχουμε όμως, ένα ωραίο αποτέλεσμα, χρειάζονται δύο πράγματα: δέσμευση και σωστός σχεδιασμός. Mην ξεχνάτε ότι η τακτική περιποίηση είναι απαραίτητη για να αποδώσουν τα φυτά. Ακόμα κι αν ο διαθέσιμος χώρος στο μπαλκόνι σας είναι ελάχιστος, μπορείτε να προμηθευτείτε 1-2 κιούπια με πλευρικά ανοίγματα.

Ο Δήμος Βάρης-Βούλας-Βουλιαγμένης, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Φυτωριούχων Αχαρνών Αττικής και η Ακτή ΕΟΤ Βάρκιζας «Yabanaki» διοργανώνουν από τις 29 Απριλίου έως τις 15 Μαϊου την 25η Γιορτή Λουλουδιών 2011. Ώρες λειτουργίας: Καθημερινές 11:00 – 22:00, Σαββατοκύριακα: 10:00-22:00    Τιμή εισόδου: 1,50€ (Κάτω των 14 ετών δωρεάν)

Δώστε στα παιδιά χώρο και χρόνο να ασχοληθούν με κηπουρικές εργασίες  και να πιάσουν στα χέρια τους χώμα και να το επεξεργαστούν. Θα το λατρέψουν. Δώστε τους την ευθύνη για ένα φυτό, να το ποτίζουν και να το περιποιούνται. Θα νιώσουν πολύ υπερήφανα και θα μάθουν να φροντίζουν και το περιβάλλον. Καλό είναι να τα φέρετε σε επαφή με ανθοφόρα φυτά ώστε να έχουν την χαρά να δουν και τα όμορφα λουλουδάκια του φυτού. Τα χαμόγελα στα μικρά προσωπάκια τους θα ανθίσουν μαζί με τους πρώτους βλαστούς!

Η εταιρεία «ΧΑΪΜΑΝΤΑΣ» του Νίκου & της Ελένης Αλυφαντή, δραστηριοποιείται στην παραγωγή και εμπορία φιστικιού Αιγίνης. Όλα ξεκίνησαν το 1910 περίπου, όταν  η γιαγιά τους Ελένη  Αλυφαντή – Χαϊμαντά αγόρασε  φιστίκια για να τα δοκιμάσει. Ήταν ο καινούργιος καρπός , πού μόλις αρχίσει να καλλιεργείται τότε  στην Αίγινα. Ενθουσιασμένη από τη γεύση τους ,φύτεψε  μερικά στον κήπο της, πιστεύοντας ότι σύντομα θα έχει τη δική της παραγωγή .Τα φιστίκια  αυτά φύτρωσαν έγιναν δέντρα και υπάρχουν ακόμη και σήμερα.

Αυτή ήταν η αρχή για να ξεκινήσει μια συναρπαστική πορεία  και ένας δεσμός της οικογένειας Αλυφαντή με το φιστίκι Αιγίνης που συνεχίζεται μέχρι και  σήμερα.

Με την συμπαράσταση της, ο παππούς Νικολής  Αλυφαντής- Χαϊμαντάς, που ήταν αγρότης,  πολύ εργατικός και έμπειρος καλλιεργητής  δημιούργησε κανονικά φυτώρια από τσικουδιά και άρχισε να τα φυτεύει στα κτήματα του. Το παράδειγμά του ακολούθησαν τα παιδιά του . Όπως και ο πατέρας τους Αντώνης, ο οποίος είχε μεγάλο φυτώριο φιστικιάς , πούλησε εκατοντάδες χιλιάδες δέντρα, ενώ  ήταν και παραγωγός φιστικιού Αιγίνης .

Ο Νίκος & η Ελένη σήμερα, συνεχίζουν καλλιεργώντας τις φιστικιές, με την ίδια επιμέλεια και φροντίδα ,αλλά και την πείρα και το μεράκι που κληρονόμησαν. Παράλληλα συνεργάζονται με φορείς και ειδικούς επιστήμονες για να παράγουν ένα προϊόν ποιοτικό, σύμφωνα με τις μεθόδους της Ορθής Γεωργικής Πρακτικής και πάντα με σεβασμό στο περιβάλλον. Μέριμνα τους ο σεβασμός μας στον καταναλωτή! Προσφέροντας φιστίκι  της δικής τους παραγωγής, άριστης  ποιότητας, που είναι  πιστοποιημένο από τον  AGROCERT  ως φιστίκι Αιγίνης  Π.Ο.Π.

Στοιχεία επικοινωνίας:

ΧΑΪΜΑΝΤΑΣ Ο.Ε.
Παραγωγή,  μεταποίηση,  εμπόριο  Ξηρών καρπών
Λεωφ. Αντ. και Άννας  Λεούση   18010  Μύλοι Αίγινα
Τηλ: 22970 22346
Κιν. 6932449236
E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.